2022.5.13
雲雀國際股份有限公司台中工廠通過 食品安全管制系統HACCP
雲雀國際貫徹日本雲雀一直以來安全、安心、安定的基準,
依循HACCP的管理制度,提供給顧客食的安心。
HACCP緣起於保障太空人的食品安全認證制度
食品安全管制系統(Hazard Analysis and Critical Control Point, HACCP)
是一種管理食物原料驗收、加工、製造、存放及運送等過程的系統制度,用於防治食品安全危害,
是目前世界各國普遍認可最佳的食品安全控制方法。
HACCP制度緣自於1960年代美國的阿波羅太空發展計劃,由美國太空總署NASA、美國陸軍NATICK技術研究所、
PILLSBURY食品公司3個單位共同研發,確保提供太空人的食物不會有食品病原菌污染的情形,
因此制定出保障安全的食品製造管理方法。
2022.5.5
台灣鳳梨果真好吃
台灣鳳梨因甜到心坎裡而在日本廣受歡迎。
日本雲雀餐飲株式會社旗下武藏野森咖啡 和 Jonathan . La Hana . chawan . 夢庵等五個品牌
採用台灣鳳梨開發開發了多種商品,每道都讓人看了想直奔日本,一一品嚐!
更多資訊
https://www.skylark.co.jp/chawan/menu/dessert/index.html
https://www.skylark.co.jp/mmcoffee/menu/fair/index.html
2022.5.4
古拉爵限定外帶套餐優惠
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